ISPEZIONE DELLE CARNI DA MACELLO di Mazzarella MAZZINI 2 manuali in 1 1897 libro

ISPEZIONE DELLE CARNI DA MACELLO di Mazzarella MAZZINI 2 manuali in 1 1897 libro

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2 volumi rilegati insieme: 

ISPEZIONE DELLE CARNI DA MACELLO ed altre derrate alimentari conforme alle prescrizioni della vigente Legge Sanitaria di M. Mazzarella + L'ISPEZIONE DELLE CARNI DA MACELLO in rapporto alle infezioni di Giovanni Mazzini.

Editore Tipografia Cooperativa, 1897. Stabilimento Tipografico Angelo Cortellezzi, 1901.  

132 + VII, 706 pagine, figure in bianco e nero fuori testo. Copertina non editoriale in mezza pelle. Stato di conservazione: molto buono (pagine normalmente ingiallite, copertina un po' sciupata)  
 
 
 
 
 
 
Libro usato saggistica

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