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MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE di Tiecco 1987 Edagricole Libro
Descrizione
MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE di Gianfranco Tiecco.
Edagricole Editore, 1987.
IX + 500 pagine.copertina editoriale in cartone rigido telato.
stato di conservazione: molto buono (vistosa mancanza alla guardia anteriore e all'occhiello,pagine normalmente ingiallite, scritta a matita)
Libro usato
Scheda tecnica
334921438616
ev6